♥ Lasanha de Chocolate... hummmmmm... Deliciosa !!! ♥ ♥ Lasagnes au Chocolat... hummmmmm... Délicieuse !!! ♥

Inove nesse Feriado de Páscoa com essa receitinha super fácil e muito gostosa que agradará adultos e crianças !!!
Hummmmmmmmmm... Délicieuse !!!!!

Lasanha de Chocolate

Ingredientes

200g de massa de lasanha
3 colheres de sobremesa de açúcar
1 pitada de sal
2 litros de água

Creme de chocolate

1 ½ xícara de leite condensado
1 ½ xícara de creme de leite
4 colheres de sopa de chocolate em pó

Creme de chocolate branco

5 gemas
3 xícaras de leite
1 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de amido
1 colher de sopa de farinha
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de chocolate branco picado
1 colher de chá de essência de baunilha

Enfeite

4 colheres de raspas de chocolate
4 colheres de raspas de chocolate branco
Ameixas
Damascos

Modo de preparo

Massa

Numa panela, colocar a água, o açúcar e o sal e deixar ferver.
Cozinhar a massa e reservar.

Creme de chocolate

Numa panela, colocar o leite condensado, o chocolate e cozinhar por 5 minutos depois que começar a ferver.
Adicionar o creme de leite e cozinhar mais 1 minuto.
Deixar esfriar.

Creme de chocolate branco

Numa panela, colocar o leite, as gemas, o açúcar, a farinha, o amido.
Mexer até engrossar.
Assim que engrossar desligar e colocar o chocolate branco, a manteiga e a essência.

Montagem

Colocar alternadamente a massa de lasanha cozida e os cremes de chocolates.
Cobrir com os enfeites que preferir.





Minha Dica : Acrescente morangos fatiados na montagem com o creme de chocolate. Além de ficar mais bonito com certeza ficará bem mais gostoso !!!! Aliás poderá sempre estar inovando, substituindo o morango por uva, manga ou a fruta de sua preferência !!!
Será sempre uma surpresa gostosa !!!!




                       Lasagnes au Chocolat

Ingrédients (pour 8 personnes)

- 1 litre de lait
- 300 g de chocolat
- 150 g de sucre
- 40 g de maïzena
- 4 oeufs
- 400 g de pâte à lasagnes précuites

Crème

- 1 verre de crème fraîche
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de sucre

Préparation

Faire bouillir le lait.
Dans une terrine, mélanger le sucre, la maïzena et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Verser le chocolat en morceau dans le lait bouillant, remuer jusqu'à ce soit bien fondu.
Verser sur le mélange sucre-oeuf en remuant vivement. Remettre dans la casserole et cuire jusqu'à épaississement.
Huiler un plat à four rectangulaire.
Mettre une couche de lasagnes en plaque, recouvrir de crème au chocolat (1 cm).
Alterner pâte, crème pour terminer par une couche de pâte.
Mélanger les ingrédients de la crème: crème, sucre, oeuf et les verser sur la dernière couche de pâte.
Faire cuire 20 min environ à four 180°C.
Faire refroidir et servir frais en fines tranches, nappé de crème anglaise.


Ma Suggestion : Ajouter sur la couche de chocolat de tranches de poires préalablement lavées et coupées en lamelles fines... ou de fraises... hummmmmmmmm... c'est Délicieux !!!

FELIZ  PÁSCOA !!!!!

JOYEUSES  PÂQUES !!!!!