sábado, 31 de dezembro de 2011

♥♥♥ FELIZ 2012 !!! ♥♥♥ BONNE ANNÉE 2012 !!! ♥♥♥







Aos Amigos Eternos, F E L I Z  2 0 1 2 !!!!!!!!!!
Dentro de algumas horas estaremos no último dia do ano de 2011
... e depois da meia-noite, virá o Ano Novo !
O engraçado é que, teoricamente, continua tudo igual...
Ainda seremos os mesmos, ainda teremos os mesmos amigos.
Alguns o mesmo emprego, o mesmo parceiro (a).
As mesmas dívidas (emocionais e/ou financeiras).
Ainda seremos fruto das escolhas que fizemos durante a vida.
Ainda seremos as mesmas pessoas que fomos este ano...

A diferença, a sutil diferença,
é que quando o relógio nos avisar que é meia-noite,
Teremos um ano IN-TEI-RI-NHO pela frente ! Um ano novinho em folha !
Como uma página de papel em branco, esperando pelo que iremos escrever.
Um ano para começarmos o que ainda não tivemos força de vontade, coragem ou fé para fazê-lo, um ano para perdoarmos um erro,
um ano para sermos perdoados dos nossos.
um ano para fazermos o que quisermos !!!
Ou.... para deixarmos que façam o que quiserem conosco...
Sempre há uma escolha...
E, exatamente por isso, eu desejo que vocês façam as melhores escolhas que puderem.
Desejo que sorriam o máximo que puderem, cantem aquilo que quiserem.
Beijem muito. Amem mais. Abracem bem apertado.
Durmam com os anjos e sejam por eles protegidos.
Agradeçam por estarem vivos e terem sempre mais uma chance para recomeçar.
Agradeçam as suas escolhas, pois certas ou não, elas são SUAS !!! 
Quero agradecer aos Amigos que eu tenho :
Aos que me parecem anjos, mas estão aqui
e me dão a certeza de que este mundo é mesmo divino.
Vamos COMEÇAR 2012 e não Recomeçar...

Grooooooooos et Tendres Bisous dans Vos Coeurs♥♥♥
Paula Barrozo   


A NOTRE SANTÉ !!!
FELIZ ANO NOVO !!!
BONNE ANNÉE !!! 



sexta-feira, 30 de dezembro de 2011

♥♥♥♥♥♥ BACALHAU PARA TODO GOSTO !!! ♥♥♥♥♥♥ ♥♥♥♥♥♥ MORUE POUR TOUS LES GOÛTS !!! ♥♥♥♥♥♥




Ainda não sabe o que fazer para a Ceia de Réveillon ???
Como o consumo de aves, como o peru e o frango, e o de caranguejo não é indicado na Ceia de Ano Novo, pois esses animais ciscam ou andam para trás e acredita-se que quem comê-los regride na vida, selecionei várias Receitas Deliciosas com Bacalhau !!!
Afinal peixe nada para frente, não dá ré e te trará Prosperidade com certeza !!!
São pratos que você poderá deixar pronto a tarde e só colocar para esquentar ou gratinar na hora da Ceia. Muito Prático e Super Gostosos !!!
Seus Convidados vão Amar !!!
Mesmo fazendo um desses pratos, aqui em casa não deixo de fazer um Boa Lentilha, com defumados, bem caprichada, para comer logo após a meia noite, como primeira refeição do Ano Novo, pois dizem que traz Fortuna e Prosperidade !!!
Alors, vale tentar de Tudo para ter um Ano Novo Fantástico e Super Abençoado !!!
Escolha a sua Receitinha Preferida e tenha um Réveillon Maravilhoso !!!



Pavê de Bacalhau




Ingredientes 

1 lata de milho verde
2 copos (requeijão) de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 copo de requeijão (200 g)
1 cebola
1 alho
2 tomates picados sem sementes
Sal, pimenta, azeitona, cheiro-verde à gosto
1/2 kg de bacalhau desfiado
200 g de batata palha
100 g de mussarela ralada
100 de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o milho, o leite e a farinha.
Transfira para uma panela e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
Desligue o fogo, junte o requeijão, misture e reserve.
Em outra panela, doure a cebola, o alho e os tomates.
Acrescente o bacalhau e mexa.
Junte o sal, a pimenta, a azeitona e o cheiro-verde.
Em um refratário untado, coloque uma camada de creme, uma de batata palha, uma de bacalhau e uma de mussarela.
Coloque outra camada de creme e salpique o parmesão ralado.
Leve ao forno por 15 minutos.

Dicas : Pode ser congelado.
            Pode ser servido frio ou quente.



Pavê de Bacalhau  2





Ingredientes

500gr de bacalhau dessalgado, ferventado e desfiado
1 cebola média picada
2 dentes de alho amassados
3 tomates sem pele picados
1/2 xícara de chá de azeitonas pretas picadas
1 xícara de chá de cheiro verde picado ( salsinha e cebolinha)
3 colheres de sopa de óleo

Creme

2 copos americanos de leite integral
1 lata de milho verde
1 colher de sobremesa de sal
3 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa bem cheia de requeijão cremoso

Cobertura

100gr de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de chá de cheiro verde picado
100gr de batata palha

Modo de Preparo

Preparo recheio
Frite a cebola com as 3 colheres de óleo, acrescente o bacalhau, o cheiro verde refogue bem cerca + ou - 4 minutos, coloque os tomates e as azeitonas, reserve.

Preparo do creme
Bata no liquidificador, o milho, o leite, o sal e a farinha de trigo por 3 minutos (coloque os líquidos primeiro no liquidificador) em seguida leve ao fogo alto, mexendo sempre até engrossar, retire do fogo acrescente o requeijão e misture bem.

Montagem
Em um refratário, coloque uma camada de creme em seguida uma de recheio, alterne as camadas terminando com o creme, salpique o cheiro verde picado em seguida o queijo parmesão ralado, leve ao forno alto, por 10 minutos, retire do forno, termine colocando as batatas palhas por cima.

Dica : poderá ser substituído o bacalhau pela mesma quantia de peito de frango desfiado



Bacalhau Cremoso



Ingredientes 

Para o bacalhau
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 cebolas picadas
3 dentes de alho amassados
1 pimentão verde picado
1 pimentão amarelo picado
4 tomates, sem pele nem sementes, picados
600 g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado em lascas
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
Sal

Para o molho branco
3 colheres (sopa) de margarina
1 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
2 1/4 xícaras (chá) de leite
1/2 tablete de caldo de galinha
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1/2 lata de creme de leite (com o soro)

Para o purê de batata
1 colher (sopa) de margarina
3 1/2 xícaras (chá) de batata cozida e espremida
1 colher (chá) de sal
1/2 lata de creme de leite

Para finalizar
Maionese ou requeijão e azeitonas pretas, milho verde

Modo de Preparo

Bacalhau
Aqueça o azeite e frite a cebola e o alho. Junte os pimentões e o tomate. Acrescente as lascas de bacalhau, o cheiro-verde e sal, se necessário. Refogue até o tomate desmanchar.

Molho branco
Derreta a margarina numa panela, junte a farinha e mexa até obter uma pasta. Retire do fogo, acrescente o leite, mexa bem e leve de volta ao fogo. Adicione o tablete de caldo esfarelado e o queijo ralado e mexa até engrossar. Retire do fogo e junte o creme de leite.

Purê de batata
Aqueça a margarina e adicione a batata e o sal. Acrescente o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo.

Montagem
Unte um refratário com margarina. Forre o fundo com o purê de batata, espalhe o molho branco e, sobre ele, o bacalhau. Distribua por cima algumas colheradas de maionese. Decore com azeitonas e leve ao forno quente (200°C) para gratinar.


Torta de Bacalhau com Catupiri



Ingredientes 

Para a massa
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/4 xícara (chá) de óleo
1 ovo
1 colher (chá) de sal
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
Leite
1 ovo batido para pincelar

Para o recheio
1 cebola picada
2 dentes de alho espremidos
1/4 xícara (chá) de azeite de oliva
1/2 kg de bacalhau demolhado e desfiado
1/2 xícara (chá) de pimentão verde picado
1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho picado
3 tomates, sem pele nem sementes, picados
1/2 colher (chá) de sal
1/2 xícara (chá) de azeitona picada
1/2 xícara (chá) de salsa picada

Para o creme
1 lata de milho verde
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de margarina (de tablete)
1 xícara (chá) mal cheia de catupiri (200 g)
1 pacote (100 g) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

Modo de Preparo da Massa
Em uma tigela, misture a farinha, o óleo, o ovo, o sal e o fermento. Vá adicionando leite até obter uma massa que não grude nas mãos. Cubra e deixe descansar por 15 minutos.

Modo de Preparo do Recheio
Refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o bacalhau, os pimentões, o tomate e o sal e deixe apurar. Acrescente a azeitona e a salsa, tire do fogo e deixe esfriar.

Modo de Preparo do Creme
Bata no liquidificador o milho, o leite e o sal. Leve ao fogo a margarina, junte a mistura do liquidificador e mexa até engrossar. Acrescente o requeijão, tire do fogo e deixe amornar.

Montagem
Abra 3/4 da massa com o rolo e forre o fundo e as laterais de uma fôrma redonda de aro removível de 30 cm de diâmetro, levemente untada. Coloque metade do recheio e sobre esta metade do creme. Repita as camadas de recheio e de creme. Polvilhe por cima o queijo ralado. Com o restante da massa, faça cordões e forme um gradeado sobre a torta. Pincele com o ovo batido e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, para assar até dourar.


Supremo de Bacalhau



Ingredientes

1Kg e 1/2 kg de Bacalhau
3Kg de batatas
1 cebola grande
Alho à gosto
Azeite à gosto
1 lata e meia de creme de leite
1 copo de requeijão de boa qualidade
3 gemas de ovos
3 claras de ovos batidas em neve
3 colheres de queijo parmesão ralado
1 xícara e meia de leite integral
Salsinha e cebolinha picadinhas à gosto
azeitoninhas pretas portuguesas legítimas

Modo de Preparo

As batatas cozidas na água em que foi cozido também o bacalhau, devem ser passadas no espremedor, assim adicionando a este grande purê e misturando sempre o creme de leite, as 3 gemas de ovos, o queijo parmesão, o leite integral, e parte da salsinha e cebolinha .
Untar um refratário grande de vidro com um pouco de azeite e arrumar o super purê como se fosse um empadão.

Recheio
O bacalhau que deve ser levemente refogadinho no alho e cebola grande, adicionar em seguida o creme de leite, as azeitoninhas pretas, cheiro verde, azeite à gosto, requeijão e por fim as claras em neve .
Coloque o recheio na refratário e tampe com o que sobrou do purê e leve ao forno com queijo ralado por cima por uns 40 minutos + ou -.
Está feito um prato delicioso para todos comerem rezando !!!


Escondidinho de Bacalhau à  Moda



Ingredientes

Purê
1 kg de aipim (mandioca) cozido e espremido
1 ovo
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de queijo processado
200 g de creme de leite
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto

Recheio
2 cebolas médias picadas
1 pimentão vermelho sem pele picado
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de azeite
1 pote de cream cheese ou queijo processado
600 g de bacalhau dessalgado, cozido e separado em lascas
2 tomates sem pele e sem sementes picados
1/2 xícara de cebolinha picada
1/2 xícara de azeitonas verdes picadas (opcional)
1 colher (sopa) de molho de gergelim (opcional)
1 colher (sopa) de molho inglês
1 colher (café) de coentro desidratado
1 colher (café) de ervas finas desidratada
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo 

Cozinhe o aipim em uma panela de pressão até que fique macio. Passe o aipim por um espremedor de batatas, acrescente o ovo, o creme de leite, a manteiga, o queijo processado e o queijo ralado. Misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.
Em uma panela média, em fogo médio, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho, acrescente o pimentão e os tomates e de uma refogada a mais. Adicione o bacalhau desfiado e de uma refogada. Adicione o cream cheese, as cebolinhas picadas, as azeitonas, o molho de gergelim, o molho inglês e os temperos desidratados. Mexa bem e tempera com sal e pimenta a gosto.
Coloque o refogado em um refratário untado com azeite. Polvilhe com queijo ralado (pode ser provolone ou parmesão). Cubra com o purê de aipim e polvilhe com mais queijo ralado. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por uns 20 minutos ou até douras.
Sirva quente acompanhado de uma boa salada verde.


Bacalhau Espiritual



Ingredientes

1 kg de bacalhau
1 litro de leite
6 gemas
250 g de creme de leite sem soro
6 colheres de sopa de farinha de trigo
2 cenouras grandes raladas
2 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de coentro picado
2 colheres de sopa de noz moscada
2 xícaras de queijo parmesão ralado
1 xícara de bolacha tipo cream cracker picada
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 colher de chá de molho inglês
2 dentes de alho amassados
1 cebola picada
2 colheres de sopa de azeite de oliva

Modo de Preparo 

Lave bem o bacalhau para tirar o sal. Afervente-o em água numa panela grande por alguns minutos (5 ou 6 minutos) até que fique macio e desfie.
Doure o alho e a cebola em 1 colher de sopa de manteiga com o azeite. Junte as cenouras raladas e refogue bem por 3 minutos. Adicione o bacalhau e torne a refogar por alguns minutos mexendo bem.
Doure a farinha de trigo em 100 g de manteiga e, sempre mexendo, acrescente, aos poucos, 800 ml de leite. Mexa sem parar em fogo brando até obter um creme grosso e cozido. Feito isso, afaste a panela do fogo e adicione as gemas desfeitas no restante do leite – passe antes as gemas na peneira. Misture e torne a levar ao fogo.
Tempere com sal e retire do fogo assim que começar a ferver, para não talhar.
Misture o creme com o bacalhau, deixando a panela em fogo baixo, sempre mexendo. Adicione 1 ½ xícara de queijo parmesão ralado e o coentro. Tempere com o molho inglês, a noz moscada e pimentão a gosto. Finalmente, adicione o creme de leite (para não talhar, assim que abrir a lata coloque 1 pitada de fermento em pó).
Coloque tudo em uma travessa grande e funda.
Misture a farinha de bolacha com ½ xícara de queijo ralado e a noz moscada. Espalhe por cima do creme.
Leve ao forno alto por 25 minutos e sirva em seguida.


Torta Cremosa de Bacalhau



Ingredientes

Para a Massa
1 pacote de biscoito água e sal
150 g de manteiga

Para o Recheio
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola picada
1/2 xícara (chá) de azeitona preta picada
2 tomates, sem pele nem sementes, picados
300 g de bacalhau aferventado e desfiado
1/2 xícara (chá) de salsa picada
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 gema
1 xícara (chá) de leite
1 caixinha (200 g) de creme de leite

Para a Cobertura
1 clara
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de creme de leite

Modo de Preparo

Modo de Preparo da Massa
Bata os biscoitos no liquidificador, aos poucos, até ficarem triturados. Passe para uma tigela e junte a manteiga. Amasse até obter uma mistura homogênea. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma refratária de 24 cm de diâmetro. Reserve.

Modo de Preparo do Recheio
Aqueça o azeite e doure a cebola. Junte a azeitona picada, o tomate, o bacalhau e a salsa e refogue um pouco. Acrescente a farinha e a gema dissolvidas no leite e misture bem. Reserve 3 colheres de sopa do creme de leite para a cobertura e adicione o restante. Cozinhe por alguns minutos até engrossar. Reserve.

Modo de Preparo da Cobertura
Bata a clara em neve. Misture delicadamente com o queijo ralado e o creme de leite reservado. Preaqueça o forno à temperatura média (180°C).

Montagem
Recheie a torta e cubra com a cobertura. Leve ao forno quente por 25-30 minutos.



Torta de Bacalhau Gratinada com Queijo Cremoso



Ingredientes

1 kg de bacalhau em lasca
1 kg de batata
2 copos de requeijão
1 caixa de creme de leite
2 colheres de sopa de queijo cremoso
3 colheres de queijo parmesão
2 xicaras de farinha de trigo
1 xicara de fécula de batata
azeite
200gr de azeitona preta
3 cebolas médias
1 ovo inteiro
2 xícaras de coentro
2 xícaras de salsa
1 pitada de pimenta do reino
2 dentes de alho
1 ovo para gratinar

Modo de Preparo

Retire o sal do bacalhau;
Coloque para ferventar e guarde a água;
Desfiar o bacalhau levemente;
Pegue meio quilo de batata, rale na parte grossa do ralador e coloque para cozinhar com parte da água do bacalhau;

1ª Parte
Pegar um recipiente e coloque : 1 dente de alho amassado, 2 colheres de salsa, 2 colheres de coentro, 100 gramas de azeitonas preta, 2 copos de azeite e a metade do bacalhau levemente desfiado, 3 celolas raladas, pimente do reino, misture todos os ingredientes e reserve,
2ª Parte
Pegar a outra metade da batata, cozinhar com o restante da água do bacalhau, amassar a batata para pure;
Em recipiente colocar : 1 dente de alho amassado, colheres de salsa, 2 colheres de coentro, creme de leite, requeijão, 100 gramas de azeitona preta, 2 copos de azeite e a metade do restante do bacalhau.
Misturar as duas massas e acrescente o queijo parmesão, a fécula de batata, farinha de trigo, o restante do sal e coentro, um ovo inteiro mexer tudo e por último acrescentar o queijo cremoso.
Coloque em refratário untado com azeite e fécula de batata, coloque o restante do bacalhau por cima, acrescente uma clara em neve e leve ao forno em temperatura de 36 graus de 25 a 30 minutos.


Bacalhau Surpresa



Ingredientes

180 g Bacalhau desfiado
01 un Batata palha
1/2 Cebola
180 ml Sauce béchamel
40 ml Azeite
05g Alho picado
Salsinha picada
20 g Queijo parmesão ralado
100 ml Molho de tomate
30g Azeitona preta (sem caroço)
30g Azeitona verde (sem caroço)

Modo de Preparo 

Esquentar o azeite e refogar o alho até dourar
Adicionar o bacalhau e saltear
Juntar as azeitonas e envolver bem
Colocar a salsinha, pimenta do reino e misturar (reserve)
Saltear a cebola em azeite até murchar (reserve)
Em um prato montar da seguinte forma : untar o fundo do prato com azeite,
colocar o bacalhau por cima, dispor a cebola por cima do bacalhau, colocar
a batata palha por cima da cebola, cobrir com o molho bechamel e salpicar
o queijo parmesão.
Colocar o molho de tomate em volta da montagem
Levar para gratinar

                                             BON APPÉTIT !!!





♥♥♥ Adeus Ano Velho, Feliz Ano Novo ♥♥♥





A cada dia de nossa vida, aprendemos com nossos erros ou nossas vitórias, o importante é saber que todos os dias vivemos algo novo. Que o Novo Ano que se inicia, possamos viver intensamente cada momento com muita Paz e Esperança, pois a Vida é uma dádiva e cada instante é uma Benção de Deus.


                          FELIZ ANO NOVO !!!


                  


quinta-feira, 29 de dezembro de 2011

♥ SIMPATIAS & "SEGREDINHOS" PARA O ANO NOVO ♥



Chegando a virada do Ano, todo mundo faz algum tipo de ritual que traga boa sorte
para o Novo Ano.
Independente de religião, credo, posição social ou qualquer outra diferença, nessa
hora todo mundo tem um "segredinho" para entrar no Ano Novo com o pé direito, protegido e cheio de Esperanças de um Ano Melhor !!!
Selecionei alguns "segredinhos" para você entrar com TUDO nesse Ano Novo !!!
Afinal, mal não faz e o mais Importante é Acreditar e mandar esse BOA ENERGIA
para o Cosmo que ele te retornará !!!
Pois tenha a certeza que tudo que você Deseja com Fé você alcança !!!

      BOA SORTE !!!
           FELIZ ANO NOVO !!!



SIMPATIAS PARA A PASSAGEM DO ANO

simpatias para o reveillon 2012 Simpatias para o Reveillon 2012

SIMPATIAS FUNCIONAM ???

Funcionam porque todo ato de vontade é uma forma de magia.
Magia é a capacidade de realização, que emana de forças psíquicas, que transforma em real uma vontade dirigida.

PARA CARTEIRA SEMPRE CHEIA DE DINHEIRO  
Na véspera do ano conserve com você 7 moedas correntes, de qualquer valor. 7 minutos antes da virada, distribua para amigos ou familiares que estiverem presentes e guarde a última com você.
Deixe-a na carteira, será o seu talismã.

PROSPERIDADE PARA A FAMÍLIA
Na passagem do ano, coloque um punhado de arroz cru em cada canto da casa, mentalizando fartura, prosperidade e saúde para todos.
Retire esse arroz no dia 6, de Reis e jogue em um jardim.

CEIA DE PASSAGEM DO ANO
Procure colocar sobre a mesa alguns ramos de trigo, eles vibrarão fartura. A sopa de lentilhas não poderá faltar. Você deverá comer 3 colheres da sopa antes de qualquer outra refeição, fazendo 3 (três) pedidos diferentes, um para cada colherada. Peça com fé.

PARA CONQUISTAR UM NOVO AMOR
Compre um quartzo rosa, deixe-o submerso em água e sal grosso de um dia para o outro, no dia seguinte depois de passá-lo em água corrente, deixe-o exposto ao sol durante, no mínimo, uma hora. Use esse quartzo rosa na virada do ano, mantendo-o na bolsa ou na cabeceira da cama durante o ano.



ALGUNS "SEGREDINHOS" PARA SE PREPARAR PARA 
O NOVO ANO !!!


RITUAL DE DESPEDIDA

Antes de encerrar o ano, acenda uma vela branca, faça uma oração e escreva numa folha de papel branco tudo que houve de triste, desagradável, frustrações, falta de realização, dissabores, medos, inseguranças, incertezas, mágoas, bloqueios enfim, tudo que você vivenciou no ano que passou e que pretende excluir de sua vida neste novo ano. 
Em seguida, queime a folha na vela desmaterializando qualquer crença negativa ou padrão de pensamento.
VARREDURA

Dia 31, antes do Sol se pôr, faça o seguinte ritual :
Risque no chão, com giz ou carvão, um circulo de mais ou menos um metro e meio. Entre dentro desse circulo e, com uma vassoura, comece a varrer de dentro para fora do circulo, tudo que estiver difícil em sua vida. Para cada varrida diga em voz alta o que está varrendo. Exemplo: tristeza, raiva, solidão, falta de dinheiro, desamor, desavenças, desesperos, ciúmes, enfim, tudo aquilo que você quer deixar para traz.
Respire fundo, saia do circulo lentamente, lave a vassoura em água corrente e acenda dentro do circulo uma vela branca para que a chama do fogo preencha o local com luz e ilumine seus caminhos no decorrer do ano.
Poderá ser feito também no dia 20 de março quando começa o ano Astrológico ou em qualquer dia no início da Lua crescente.


PORTAL MÁGICO

Escolha um local dentro de sua casa ou no jardim para criar um “Portal Mágico”. Pode ser um canto em seu quarto, no local de trabalho, perto de uma árvore, ou ainda perto de uma planta que você goste. No dia 1º. , depois de tomar seu banho, vá até esse local e comece a imaginar anjos, seres encantados, fadas entrando e saindo. Acenda um incenso, faça uma oração ou um salmo de sua preferência, consagrando esse local, como seu cantinho mágico de poder.
Durante o ano, recorra a esse local toda vez que precisar de uma intervenção mágica ou ajuda angelical.
Esse ritual também poderá ser feito :
  • Em qualquer dia de Lua Nova;
  • Dia 20 de março quando começa o ano Astrológico e
  • Sempre que mudar de residência.

PROTEÇÃO DA ENTRADA

Dentro de um copo de vidro, transparente, coloque sal grosso até a metade. Em seguida coloque um espiral feito com fio de cobre deixando a ponta 3 centímetros para fora do copo. Esse copo deve ficar na porta de entrada, do lado esquerdo de quem entra. (Pode ser atrás da porta).





RITUAL DE ENTRADA PARA UM NOVO ANO

Depois da passagem do ano, pode ser no dia seguinte, pegue outra folha de papel e escreva tudo que você almeja para o ano novo como : saúde, trabalho, dinheiro, realização em todas as áreas de sua vida, amor, felicidade etc.
Dobre, guarde dentro de um livro de orações até o ano seguinte.

INICIAÇÃO

No dia 1º do ano, em qualquer hora que esteja tranqüila e serena, acender uma vela branca. Se solte, relaxe e olhe durante 3 minutos para a chama da vela e, em seguida, faça a seguinte prece de afirmação :

ORAÇÃO DE INICIAÇÃO

- Deus de infinita bondade
- Que eu seja banhada pela luz primordial
- Que eu esteja unida com a sabedoria Terra
- Que eu identifique meu espaço dentro do conceito cósmico
- Que eu tenha percepção das energias sutis
- Que eu seja um espelho da força do amor
- Que eu limpe as nuvens de minha visão
- Que eu saiba o que é preciso saber
- Que eu revele a verdade e o caminho mais sábio
- Que eu enxergue através da perspectiva superior
- Que eu aceite o ser humano sem julgamentos
- Que eu possa sempre manter a tolerância
- Que eu exerça o significado real do amor
- Que eu possa aceitar e usar minha própria força
- Que eu e meu Eu Superior atuem em conjunto
- Que eu mantenha sempre a calma interior
- Que eu respeite o livre arbítrio do outro
- Que eu tenha o equilíbrio entre as polaridades
- Que eu irradie luz através da própria força criadora
- Que assim seja e assim será! Sempre !!!

Esse ritual também poderá ser feito :
- Em qualquer dia de Lua Nova;
- Dia 20 de março quando começa o ano Astrológico;
- Ou sempre que mudar de residência.



CRESCIMENTO PROFISSIONAL E PROSPERIDADE

Dia 6, dia de Reis, coloque uma romã dentro de um saquinho confeccionado de pano vermelho e ofereça aos 3 Reis Magos : Baltazar, Gaspar e Melchior.  Pendure esse saquinho atrás da porta e deixe lá o ano inteiro. Poderá ser feito também no dia 20 de março quando começa o ano astrológico.


"SEGREDINHOS" TRADICIONAIS DE RÉVEILLON

Acredita-se que comer lentilha traz sorte, pois, como é um alimento que cresce, faz a pessoa crescer também;
Uma das simpatias mais comuns feitas no Ano Novo para atrair dinheiro é a da romã. Chupe sete sementes na noite de Réveillon, embrulhe todas num papel e guarde o pacotinho na carteira para ter dinheiro o ano inteiro;
O consumo de aves, como o peru e o frango, e o de caranguejo não é indicado na ceia de Ano Novo. Como esses animais ciscam ou andam para trás, acredita-se que quem comê-los regride na vida;
Guarde uma folha de louro na carteira durante o ano inteiro para ter sorte;
Coma três uvas à meia-noite, fazendo um pedido para cada uma delas;
Jogue moedas da rua para dentro de casa para atrair riqueza;
Dê três pulinhos com uma taça de champanhe na mão, sem derramar nenhuma gota, e jogue todo o champanhe para trás para deixar tudo o que for ruim no passado;
Passe as 12 badaladas em cima de uma cadeira ou banquinho e depois desça com o pé direito;
Pule num pé só (o direito), à meia-noite, para atrair coisas boas;
Não passe a virada do ano de bolsos vazios para não continuar o ano inteiro com eles vazios;
Coloque uma nota no sapato para chamar dinheiro;
No dia 31, faça uma boa limpeza na casa, varrendo-a de trás para frente. Coloque para fora todo lixo, objetos quebrados e lâmpadas queimadas. Não guarde as roupas do avesso;
Para evitar energias ruins, muitas pessoas lavam os batentes das portas com sal grosso e água e borrifam água benta nos quatro cantos da casa.

Bom, depois de tudo isso é impossível seu Ano não ser MARAVILHOOOOOOOOOOOOSO !!! 



FELIZ ANO NOVO !!!




♥ FELIZ ANO NOVO !!! ♥ Melhor tema de Fim de Ano !!! ♥





"Embora ninguém possa voltar atrás e fazer um novo começo, qualquer um pode começar agora e fazer um novo fim." 
Chico Xavier

                   FELIZ ANO NOVO !!!



                



quarta-feira, 28 de dezembro de 2011

♥♥♥ FESTA de RÉVEILLON no CHAKRAS ♥♥♥






FESTA de RÉVEILLON no CHAKRAS com presença de SAMBISTAS e do TRIO LATINO LA SOLEÁ

Local: Chakras
Data: 01/01/2012
Horário: 6:00h


CHAKRAS PROMOVE FESTA DE RÉVEILLON COM PRESENÇA DE SAMBISTAS E DO
TRIO LATINO LA SOLEÁ

A festa da virada no restaurante Chakras não terá apenas a sofisticada ceia do chef português Gonçalo Costa para estrelar a noite. Especialmente para a data, o casal Miguel e Fabiana Reis preparou duas atrações imperdíveis para os freqüentadores da casa. Na ocasião, os clientes vão se divertir com a animada presença de um grupo de sambistas (serão doze ritmistas e três passistas) e com as irresistíveis músicas da banda La Soleá durante a degustação do elegante cardápio criado pelo chef Gonçalo Costa. O menu vai contar com entradas, pratos principais e sobremesas e terá valor fixo de R$ 400, sendo que crianças de até seis anos não pagam e crianças de até dez anos têm 70% de desconto. O buffet inclui ainda água, sucos e refrigera ntes à vontade e também uma garrafa de prosecco biodinâmico Chakras por mesa. Confira abaixo o menu completo:

MENU DE RÉVEILLON DO CHAKRAS

Entradas:Duo de vieira e cavaquinha com vinagrete de maracujá;
Mármore de foie com frutas da época e geléia de Porto;
Creme frio de agrião com caviar siberiano;

Pratos principais:Medalhão de robalo com lascas de polvo, arroz de quiabos e emulsão de champanhe;
Carré de cordeiro com crosta de amendoim e molho de pinha;
Confit de pato, torteloni de figos e emulsão de moscatel;
Vitelo com mil folhas de batata e cogumelos selvagens regado com azeite de trufa;

Sobremesas:Sopa de morangos com baba au rhum;
Sobremesa 2012 - Pudim de champagne com macarron de castanha de caju e ganache de framboesa;
Sonhos de abóbora com mousse de canela;

Chakras Café;
Bolo Rei Português;
Prato de frutas da época.

SERVIÇO – RÉVEILLON NO CHAKRAS COM LA SOLEÁ E SAMBISTAS

Data: 31/12
Horário: a partir das 21h
Endereço: Rua Dr. Melo Alves, 294, Jardins – São Paulo – SP.
Tel. (11) 3062-8813

Preço da Ceia de Réveillon com os shows: de R$ 400 por pessoa;
Crianças de até seis anos não pagam e crianças de até dez anos têm 70% de desconto;

Estacionamento: a partir de R$ 20

Sobre o trio La Soleá: criado em fevereiro de 2008 e considerado revelação internacional, o trio La Soleá é formado por dois violões e um cajon flamenco. As guitarras são comandadas por Gonzalo Lobecio e Mariano Fleurentdidier. Gonzalo, original da cidade de Carmelo no Uruguai, com experiência de outros grupos e estudos, traz às composições todo seu estilo singular. Mariano, original de Campana, na Argentina, tem formação clássica e compõe com Gonzalo uma dupla com uma deliciosa harmonia. Por fim, no cajon, Augusto Batista, original de Colônia de Sacramento, no Uruguai, é responsável pelo ritmo do La Soleá, trazendo toda a força da percussão e o toque envolvente do candombe. O grupo, que tem forte influencia do grande mestre Paco de Lucia, já realizou centenas de apresentações pelo Uruguai e Argentina.

O repertório da banda inclui ritmos latinos, como o flamenco e o candombe, e influências de guitarra clássica e de outros estilos variados. Foi a partir desta fusão de ritmos que surgiu a marca e o som exclusivo do La Soleá, que converge sempre para um estilo original, envolvente e sensual, características do trio que levam o público a uma viagem única e incomparável.


Informações para a imprensa: Key Press Comunicação
Bia Marques/ Caroline Fakhouri bia@keypress.com.br /jornalismo@keypress.com.br
Tel. (11) 3266.3638/ (11) 3263.1055 / (11) 9340.5722






♥♥ Marcas do que se foi... ♥♥ Um FELIZ 2012 !!! ♥♥





Nunca é tarde demais para começar tudo de novo... 
Sempre haverá chances de você recomeçar algo que deixou incompleto ou restaurar aquilo que precisa de um pouco mais 
de sua atenção. 
Não repetir os erros do ano velho é a melhor forma de começar 
o Ano Novo.


                   

                           BONNE ANNÉE !!!


terça-feira, 27 de dezembro de 2011

♥♥♥♥ BRAZILIAN WORLD FESTIVAL IN AUE DUBAI AND ABU-DHABI ♥♥ 2012 ♥♥ SUSTAINABLE IDEAS ♥♥♥♥ FORUM MUNDIAL DE NEGOCIOS SUSTENTÁVEIS BRASIL - EMIRADOS ÁRABES ♥♥♥♥





EMIRADOS ÁRABES
UM NOVO MERCADO PARA OS BRASILEIROS !!!

Criamos um conceito, uma semana Cultural e de Negócios, que envolve parceiros no Brasil, Europa Oriental, Ásia em diversos segmentos de negócios que tem como objetivo fortalecer as relações comerciais e ampliar oportunidades de negócios para grandes marcas e qualidade produtos.

EM UMA SEMANA CULTURAL, teremos vários eventos, exposições, degustação de vários produtos, palestras, esportes, muita música, gastronomia sustentável, mesa de novos negócios, mostra de cinema, teatro, concertos com artistas brasileiros e europeus, ponto de encontro de mídia e WORKSHOPS, com celebridades do Brasil e outros países convidados.

Além do segmento cultural, criamos o Fórum BRASIL / EMIRADOS ÁRABES, que visa fortalecer as relações comerciais e ampliar oportunidades de negócios para marcas e produtos de qualidade.

A grande provisão de meios, ferramentas, possibilidades para a gestão do ambiente futuro do mundo.

BW tem três ações principais:

- BW ShowWindow
- BW SustainableIdeas
- BW SocialBusiness

Este processo é organizado e a participação é oferecida da seguinte forma: Teremos um festival compacto e de seleção, que servirá como uma vitrine para as artes, cultura e negócios, promovendo ações de ajuda ao meio ambiente.

O conteúdo e os temas serão desenvolvidos em parceria com artistas e intelectuais de todo o mundo. Conferências internacionais dos cinco continentes discutirão o Fórum BW Sustainable Ideas adicionando novos projetos.

As conclusões do Fórum BW Sustainable Ideas será o início de novas ações.

BW Não é apenas um evento, mas um processo aberto a novas iniciativas, desenvolvimento e formas de participação de brasileiros pelo mundo!

Além da troca de idéias, tentamos viabilizar parcerias comerciais no sentido de conseguir concretizar os projetos oriundos do conteúdo do evento.

Emirados Árabes Unidos , Comunidade Europeia e Brasil, sediarão as próximas versões do BWF .

EMIRADOS ÁRABES - UM NOVO MERCADO PARA OS BRASILEIROS !!!

Nunca na história desse país as Empresas tiveram a grande oportunidade de estar presentes em Abu Dhabi !!! A capital dos Emirados Arabes Unidos está de braços abertos esperando para fazer negócios, com uma área de 67.340 Km quadrados, a maior de todos os Emirados. A cidade com extensos espaços culturais e desporto, junto com o Abu Dhabi Corniche maravilhosamente criado que oferece muitos quilômetros de passeios seguros e ciclismo, ao longo da beira-mar de Abu Dhabi...

Veja mais:
*Embaixador defende maior cooperação econômica com Emirados Árabes

*Frutas brasileiras nos Emirados Árabes - os Emirados Árabes, bem como os demais países árabes, têm obtido um crescimento expressivo no consumo de frutas e sucos

*Fabricantes de Roupa Brasileiros Ganham Espaço nos Emirados Árabes - Industria Textil e do Vestuário

*Agência de Notícias Brasil Árabe - Governo amplia meta de exportação de 2011

*Agência de Notícias Brasil Árabe - Exportação do Brasil aos árabes bate recorde

BWF
"Creating new concepts involving partnerships in a cultural environment contributing to a better Social Sustainability in the world".


BRAZILIAN WORLD FESTIVAL
VEJA O VIDEO: 

PROJETO EM PORTUGUES:

PROJECT IN ENGLISH:

  

Os Emirados Árabes Unidos importam mais de US$ 160 bilhões por ano em mercadorias de todo o mundo e contam com fundos soberanos de aproximadamente US$ 600 bilhões, destinados a investimentos. Os números foram apresentados como sinal da importância deste país pelo ministro de primeira classe João de ...


                                                                    JOIN US !!!


INF. : PAULA BARROZO


♥♥ DESEJO A VOCÊ... ♥♥





Se chovesse Felicidade, eu lhe desejaria uma tempestade !!!
                       Feliz Ano Novo !!!


                    


segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

♥♥♥ MEU NATAL !!! ♥♥♥ NOEL CHEZ MOI !!! ♥♥♥




MES AMOURS...
Sam, Bruno, Juca, Vicky et Rafa


Noite de Natal...
Magia no Ar...
Sentimentos Aflorados...
Milagres Natalinos...
Festejando o Aniversário de Jesus !!!
Nessa Noite, só Bons Sentimentos... Alegria, União, Felicidade e Muito Amor !!!
E Tradicionalmente a Ceia de Natal... que preparei com todo o Meu Amor, Dedicação
e Carinho para as Pessoas que mais AMO nesse Mundo... Minha Amada Família !!!
Éramos quatro... depois cinco... mas a Família está crescendo... agora somos seis !!!
Tenho um novo Genrinho no "pedaço" !!! rsrsrsrs O Amado Rafa !!!
E para completar a Felicidade dessa data, um Casal Queridíssimo nos deu a Honra de passar aqui conosco, Dany et Péricles !!! "Meus Filhotes Adotivos", Meus Compadres, Padrinhos de Casamento da Sam et do Bruno !!!
Mas tarde a Maman do Rafa, a Cristina, passou para nos Cumprimentar !!!
Um Encanto de Pessoa, Amada D+++++++++ !!!
Foi uma Noite Feliz !!! Extremamente Feliz !!!
Pois nada mais Importante nessa data do que estarmos Unidos, em Paz, Felizes, com
as Pessoas que Amamos !!!
Uma Noite Realmente Abençoada !!!
Isso é Felicidade Plena !!!
Merci Beaucoup Jesus pour cette Merveilleuse Soirée !!!















Rabanadas !!!
Hummmmmmmmm... J'ADOOOOOORE !!!
Sam, Bruno, Juca, Vicky et Rafa


















Dany et Péricles


TRADICIONAL  CEIA  NATALINA !!!





Salpicão, receita de Ma Chère Comadre Aimée Lu !!!
































































Brinde para o Aniversariante...
À Votre Santé, Jesus !!!




Cristina, Maman de Rafa 


Vicky et a "Sogrinha"  Cristina !!!
Pitty eufórico com o Natal !!!



Nounours que a Vicky ganhou do Rafa...
Ele não é Foférrimo ??!!!
Presente do Rafa para a Vicky !!!
LINNNNNNDO !!!





























BONNES FÊTES !!!
BOAS FESTAS !!!